Recipes ofIsabel Pedroso Silva

Dietitian (Nutricionista) · 3836N

por uma alimentação mais responsável.

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Bolo de maçã húmido

Saturday, May 16, 2020
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Portions
5

Passo a passo em vídeo aqui neste link.

Ingredients
or3 unidades médias de maçã (2,5 para a mistura e metade para laminar com a casca)
or85 grams of farinha de aveia
or3 unidades de ovo
or350 gramas de iogurte de soja natural OU iogurte natural
orCanela a gosto
or1 colher de café de bicarbonato de sódio + 1 pitada de sal + gotas de limão qb
Preparation
1.
Misturar muito bem todos os ingredientes num liquidificador.
2.
Forrar um molde alto com papel vegetal e dispor a mistura.
3.
Decorar com lâminas de maçã com a casca e mais um pouco de canela.
4.
Deixar no forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 50-55 minutos (sem ventilador e com a grelha superior).
5.
O segredo é aguardar cerca de 30 minutos (ou até ficar frio) antes de desenformar!
Nutritional information
Per 100 gPer porção (202 g)% DRI
Energy101 kcal203 kcal10 %
Protein5 g10 g20 %
Carbohydrate11 g23 g9 %
Sugars6 g11 g13 %
Fat4 g8 g12 %
Fatty acids, total saturated1 g1 g7 %
Fiber2 g3 g13 %
Sodium86 mg173 mg7 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Isabel Pedroso Silva
Isabel Pedroso Silva
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