Recipes ofIsabel Pedroso Silva

Dietitian (Nutricionista) · 3836N

por uma alimentação mais responsável.

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Pudim de Chia Outonal

Saturday, November 14, 2020
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Portions
1
Ingredients
or3 colheres de sopa rasas de sementes de chia (30 g)
or150 ml de bebida de soja sem açúcar (ou leite magro)
orSumo de meio limão
or1 colher de canela moída
or1 unidade pequena de maçã sem casca
orOpcional: uma pitada de gengibre em pó ou noz moscada
Preparation
1.
Num copo, juntar a bebida vegetal/ leite com as sementes de chia e misturar com um garfo.
2.
Adicionar o sumo de limão, um pouco de canela e as especiarias opcionais (gengibre/ noz moscada). Voltar a envolver tudo com a ajuda de um garfo e levar ao frigorífico (mínimo 2h).
3.
Adicionar o sumo de limão e as
4.
Lavar e descascar a maçã, cortar em cubos e levar a uma frigideira antiaderente, com um pouco de canela, de forma a amolecer (tapar a frigideira). OU: levar a maçã ao microondas cerca de 2 minutos.
5.
Servir o pudim de chia envolvido com a maçã quente.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (333 g)% DRI
Energy82 kcal272 kcal14 %
Protein3 g10 g21 %
Carbohydrate6 g20 g8 %
Sugars5 g18 g20 %
Fat4 g13 g18 %
Fatty acids, total saturated0 g2 g8 %
Fiber4 g15 g59 %
Sodium4 mg14 mg1 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Isabel Pedroso Silva
Isabel Pedroso Silva
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