Recetas deJorgelina Aguado

Name: Pimientos Rellenos
Yield: 1503.95 gramos
Ingredients: 2 unidades grandes de pimiento rojo, crudo (600 g); 1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g); 1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g); 200 gramos de zapallito, parte tierna, fresco, crudo; 500 gramos de tomate, fresco, crudo; 200 gramos de carne promedio