Hola ! Soy Nutricionista con una amplia experiencia en Sobrepeso y Obesidad, enfermedades metabólicas como Insulinoresistencia, Diabetes Mellitus, Hipertensión Arterial, Colesterol Elevado, entre otras.
Mi objetivo es ayudarte a mejorar tu alimentación , creando hábitos alimentarios que perduren en el tiempo, a tener una relación saludable con la comida, poder identificar emociones que interfieren en el acto de comer, y motivarlos a que una alimentación saludable es posible.
Estoy aquí para ayudarte
Comienza preparando los ingredientes. Pela la zanahoria y córtala en rodajas no muy gruesas y la pechuga de pollo en cubos
En una sartén con un poco de aceite dorar el pollo, luego agregar la zanahoria. Condimentar
Cocinar, y condimentar. Agregar el pure de tomate y cocinar.
En un bowl colocar la harina mezclada con el polvo de hornear y la leche, mezclar bien con un batidor de alambre hasta que esté todo integrado, añadir el huevo, la esencia de vainilla, el aceite y el edulcorante, integrar bien.
En una sartén caliente con un poco de aceite colocar la mezcla, una vez que la superficie empieza a burbujear dar vuelta
Acompañar con frutas permitidas o mermelada de frutas permitidas
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