Name: Pollo en salsa con tomate y zanahoria (Bajo Fodmaps)
Cook time: 25 min
Yield: 269.55 gramos
Ingredients: 180 g pechuga, sin piel; 1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g); 1/4 taza de tomate; 1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen extra (9 g)

Ingredientes

o180 g pechuga, sin piel

o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)

o1/4 taza de tomate

o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen extra (9 g)

Método de preparación

Comienza preparando los ingredientes. Pela la zanahoria y córtala en rodajas no muy gruesas y la pechuga de pollo en cubos

En una sartén con un poco de aceite dorar el pollo, luego agregar la zanahoria. Condimentar

Cocinar, y condimentar. Agregar el pure de tomate y cocinar.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (270 g)	% DDR
Energía	126 kcal	339 kcal	17 %
Grasa	6 g	17 g	26 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	16 %
Colesterol	41 mg	111 mg	37 %
Sodio	48 mg	130 mg	5 %
H. Carbono	3 g	7 g	2 %
Azúcares	2 g	6 g
Fibra alimentaria	0 g	1 g	4 %
Proteína	15 g	39 g

Recetas deJorgelina Aguado

Nutricionista · MP648

Cambios de Hábitos Alimentarios para una Alimentación Saludable

Pollo en salsa con tomate y zanahoria (Bajo Fodmaps)

martes, 13 de enero de 2026