Recettes deKévin THOMAS

Diététicien · 349507251

Diététicien - Nutritionniste & Préparateur physique

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Clafoutis de tomates cerises

samedi, 17 juin 2023
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Temps total
35 minutes
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Temps de préparation
15 minutes
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Portions
4

Un repas complet idéal avec de la salade ou des crudités !

Ingrédients
ou750 grammes de tomates cerises
ou1 c. à café d'origan
ou4 oeufs
ou120 grammes de farine
ou60 grammes de parmesan râpé
ou30 cl de lait
ou1 botte de Ciboulette
ou2 c. à soupe d'huile d'olive
ousel
oupoivre
Préparation
1.
Chauffez le four à th. 7 (210 °C). Equeutez les tomates cerises puis faites-les revenir 3 min à la poêle avec l'huile, en secouant la poêle. Rangez-les dans un moule.
2.
Battez les œufs avec la farine et du sel. Délayez avec le lait. Incorporez le parmesan râpé, la ciboulette ciselée et l'origan. Versez sur les tomates tiédies. Faites cuire 25 min au four. Poivrez. Dégustez tiède ou froid.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (460 g)% AR
Énergie219 kcal1008 kcal50 %
Protéines4 g20 g41 %
Glucides8 g35 g13 %
Sucres3 g13 g15 %
Lipides19 g87 g124 %
Acides gras saturés4 g17 g83 %
Fibres alimentaires1 g4 g16 %
Sodium2167 mg9971 mg415 %
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Kévin THOMAS
Kévin THOMAS
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