Essa receita é uma opção prática, saudável e deliciosa para o café da manhã, lanche ou sobremesa.
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou2 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (36 g)
ou2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (40 g)
ou3 unidades grandes de morango (60 g)
ou2 colheres de sopa cheias de leite em pó (20 g)
ou2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (40 g)
Modo de preparo
1.
Misture o ovo, farinha de aveia e o cacau em pó em um recipiente. 2.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se necessário, unte levemente com um fio de óleo ou manteiga.3.
Despeje a massa na frigideira e espalhe suavemente com uma espátula para formar um círculo uniforme.4.
Deixe cozinhar até as bordas começarem a desgrudar e a parte de baixo ficar firme (cerca de 1 a 2 minutos).5.
Vire com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 1 minuto.
6.
Para a calda misture o leite em pó e o cacau em pó e vá adicionando um pouco de água até ficar cremoso. 7.
Corte os morangos e adicione na panqueca com a calda. 
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