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Laura Andrade Holgado
Nutricionista · 0901N
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Papas de aveia no forno Outono
quinta-feira, 29 de setembro de 2022
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Porções
12
Ingredientes
ou
300 gramas de flocos de aveia
ou
20 gramas de sementes de chia ´
ou
2 colheres de sopa de coco seco, ralado (14 g)
ou
600 gramas de leite meio gordo ou bebida soja
ou
150 gramas de clara de ovo pasteurizada
ou
canela moída q.b.
ou
Frutas à escolha : dióspiros, maçãs, figos..;
Preparação
1.
Misturar os secos (flocos, coco, chia e a canela) e adicionar o leite/bebida vegetal. Mexer bem e deixar repousar.
2.
Bater as claras em castelo e juntar à mistura.
3.
Colocar num pirex e dispor por cima as frutas escolhidas: maçã, dióspiro , figo..;
4.
Deve pré-aquecer o forno a 180ºC e levar o preparado durante cerca de 20min.
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(110 g)
% DR
Energia
132 kcal
145 kcal
7 %
Proteína
6 g
7 g
14 %
H. Carbono
20 g
22 g
8 %
Açúcares
6 g
6 g
7 %
Gordura
3 g
4 g
5 %
Gorduras saturadas
1 g
1 g
7 %
Fibra alimentar
3 g
3 g
12 %
Sódio
42 mg
46 mg
2 %
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Laura Andrade Holgado
Nutricionista · 0901N
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