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Olá, Seja muito bem-vindo(a)! Me chamo Letícia Colombi, e sou nutricionista especializada em Nutrição Clínica e Esportiva.
Conto com mais de três anos de experiência, já explorei diferentes vertentes da nutrição, mas encontrei minha verdadeira paixão na área clínica, ajudando pessoas a transformar suas vidas por meio de escolhas alimentares saudáveis e conscientes.
Minha abordagem é baseada na saúde integral e na conexão entre corpo e mente, sempre buscando conhecimento sobre nutrientes, comportamento alimentar e bem-estar.
O cuidado com as pessoas é a essência do meu trabalho, e busco oferecer um atendimento acolhedor, educativo e transformador!
E se você quer transformar sua relação com a alimentação, venha conhecer mais do meu trabalho!
Misture tudo e coloque em forminhas de silicone;
Deixe por 10 minutos na airfryer a 200 C.
Sirva em seguida.
Misture a proteína do colágeno com 500 ml de água morna e reserve.
Em um recipiente de vidro, umedeça a gelatina em pó em 5 colheres (sopa) de água fria. Misture bem.
Dissolva em fogo baixo ou leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 15 segundos. Não deixe ferver para não perder a capacidade de geleificação.
Misture a gelatina dissolvida na água com a proteína.
Distribua em forminhas de silicone no formato que desejar (para facilitar, use um copo com bico dosador e apoie as forminhas dentro de um prato).
Leve à geladeira por 2 horas ou até endurecer. Desenforme e mantenha em geladeira até a hora de saborear.
Plano alimentar atualizado, em qualquer lugar.
Acompanhamento constante da sua evolução.
Notificações no horário das refeições.
Entre em contato comigo a qualquer momento.
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