Sou nutricionista formada pela Universidade de Taubaté, com especialização em Nutrição Clínica e atuação na área desde 2021.
Ao longo dessa trajetória, desenvolvi uma prática pautada no olhar individualizado e na escuta empática, tendo como base a nutrição comportamental. Acredito que cada pessoa tem uma história com a alimentação que merece ser acolhida com respeito.
Meu objetivo é ajudar você a construir uma relação mais equilibrada com a comida, com mais autonomia, consciência e consistência nos novos hábitos. A consulta é um espaço seguro, sem julgamentos, onde suas necessidades são prioridade.
Com embasamento científico e uma abordagem humanizada, busco promover saúde integral de forma leve, possível e duradoura.
Utilize em massas, aves ou saladas. Caso sejas veg/ ou intolerante à lactose, troque o queijo parmesão por um pouco mais de nozes, apesar de queijos duros teram resquícios do nutriente. Receita fonte de gorduras boas e polifenóis, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório.