Receitas deLetícia Toledo

Name: Caldo de Legumes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1735 gramas
Ingredients: 2 unidades grandes de chuchu cru (900 g); 1 unidade grande de cenoura crua (160 g); 500 gramas de abóbora cabotian crua; 1 unidade média de batata-inglesa (140 g); 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g); 1 unidade pequena de cebola crua (30 g)