Ingredientes
ou1 unidade pequena de queijo ricota (200g)
ou100 ml de leite de vaca integral
ou1 unidade de alho cru (3 g)
ou1/2 xícara de chá, picada de salsinha, crua (30 g)
ou1/2 colher de chá de sal, cozinha (3 g)
Modo de preparo
1.
Em um processador ou mixer, bata todos os ingredientes com um pouco de leite. Coque o leite aos poucos até chegar na consistência de creme. 2.
Se necessário acrescente mais leite, sal e temperos. 3.
Guarde o creme em uma vasilha com tampa e deixe armazenado na geladeira por até 5 dias. Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 105 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 4 g | 1 % |
| Proteína | 9 g | 12 % |
| Gordura | 6 g | 11 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 15 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 1 % |
| Sódio | 531 mg | 22 % |
