Ingredientes
ou1 unidade grande de peito de frango, sem pele, cozido (270 g)
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)
ou2 unidades médias de cebola crua (140 g)
ou2 unidades de alho cru (6 g)
ou1 unidade grande de tomate com semente cru (150 g)
ou2 colheres de sopa, picado de cebolinha, crua (6 g)
ou1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)
Modo de preparo
1.
Na panela de pressão cozinhe o peito de frango sem pele. Depois de cozido, desfie e reserve. 2.
Em uma panela, refogue o alho e cebola com azeite. Adicione o tomate picado e deixei cozinhar até desmanchar levemente. 3.
Coloque sal e temperos naturais do seu gosto, como: açafrão, páprica, manjericão, mostarda em pó, colorau e entre outros. 4.
Adicione o frango desfiado e refogue, se necessário acerte o sal e temperos. Finalize com a cebolinha picada. Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 112 kcal | 6 % |
| Carboidratos | 3 g | 1 % |
| Proteína | 15 g | 20 % |
| Gordura | 4 g | 8 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 4 % |
| Sódio | 408 mg | 17 % |
