ou1/2 unidade de mamão Papaia (congelado ou in natura) (170 g)
ou2 unidades, sem caroço de ameixa seca, desidratada (19 g)
ou2 colheres de sopa rasas de aveia em flocos (14 g)ou1 colher de sopa de semente de chia ou psyllium (15g)
Modo de preparo
1.
Coloque 100 ml de água filtrada em um copo junto com a ameixa e deixe hidratar durante a noite em temperatura ambiente. Deixe o copo tampado.
2.
No outro dia, coloque em um liquidificador o mamão papaia congelado ou in natura, a aveia ou psyllium e a ameixa com a água. Bata a mistura até ficar homogêneo e se necessário pode adicionar mais água até a atingir a consistência desejada.
3.
Consumir logo após o preparo.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (204 g)
% DDR
Energia
79 kcal
162 kcal
8 %
Carboidratos
18 g
36 g
12 %
Proteína
1 g
3 g
4 %
Gordura
1 g
2 g
4 %
Gorduras saturadas
0 g
0 g
1 %
Fibra alimentar
2 g
4 g
17 %
Sódio
3 mg
5 mg
0 %
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