Ingredientes
ou2 unidades pequenas de avocado maduro (200 g)
ou1 unidade pequena de tomate (91 g)
ouSuco de 1 unidade de limão tahiti (60 g)
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)
ou1 unidade pequena de cebola roxa (30 g)
ou9 raminhos de folha de coentro (20 g) (opcional)
ou1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)
ou1 colher de chá de pimenta do reino (2 g) (opcional)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela coloque a polpa do avocado, suco de limão e amasse até formar um purê com o auxílio de um garfo. Adicione o tomate cortado em cubos (sem semente), cebola roxa picada, coentro, sal, pimenta do reino, azeite de oliva extra virgem e misture bem. Deixar armazenado na geladeira em um recipiente com tampa.
Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 91 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 6 g | 2 % |
| Proteína | 1 g | 2 % |
| Gordura | 8 g | 14 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 7 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 13 % |
| Sódio | 659 mg | 27 % |
