Name: Torta de frango (Nutri Letícia Toledo)
Yield: 629.74 gramas
Ingredients: 4 unidades de ovo de galinha cru (180 g); 2 xícaras de farinha de tapioca (120g); 2 xícaras de peito de frango cozido e refogado (250g); 1 unidade pequena de cenoura crua e ralada (55 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); Sal e temperos a gosto (orégano, manjericão, páprica); 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g)

Ingredientes

ou4 unidades de ovo de galinha cru (180 g)

ou2 xícaras de farinha de tapioca (120g)

ou2 xícaras de peito de frango cozido e refogado (250g)

ou1 unidade pequena de cenoura crua e ralada (55 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ouSal e temperos a gosto (orégano, manjericão, páprica)

ou3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g)

Modo de preparo

Bata bem os ovos em um recipiente, e adicione: frango desfiado, cenoura ralada, azeite, tapioca, sal e temperos. Misture bem todos os ingredientes.

Depois de deixar bem incorporado coloque o fermento em pó e mexa levemente. Adicione a massa em uma forma untada e leva ao forno pré aquecido à 180C por 30min ou na Air fryer por 15min.

Depois de pronto a torta pode ficar armazenada na geladeira por até 1 semana.

DICA: antes de comer esquente a torta por 5 min, dessa forma ela fica macia.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (90 g)	% DDR
Energia	236 kcal	212 kcal	11 %
Carboidratos	17 g	15 g	5 %
Proteína	14 g	13 g	17 %
Gordura	12 g	11 g	20 %
Gorduras saturadas	3 g	3 g	12 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	2 %
Sódio	225 mg	202 mg	8 %

Receitas deLetícia Toledo

Nutricionista · 65962

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Torta de frango (Nutri Letícia Toledo)

segunda-feira, 02 de junho de 2025