ou1 unidade de Rap 10 tradicional ou integral (30 g)
ou50-80 gramas de patinho bovino moído, sem gordura, cru
ou1 colher de sopa rasa de queijo requeijão light (15 g)ou1 colher de sopa rasa de queijo cheddar light (15g)ou1 fatia média de queijo mozarela (20 g)
ouSal e temperos a gosto (pimenta do reino, páprica, mostarda em pó, açafrão, cebolinha, salsinha)
Modo de preparo
1.
Tempere a carne moída com sal e temperos a gosto.
2.
Pegue o rap 10 e pressione a carne temperada sobre ele, espalhando bem.
3.
Em uma frigideira untada com um pouco de azeite extravirgem, coloque o rap 10 com a parte da carne voltada para baixo.
4.
Deixe grelhar a carne até chegar no ponto que mais gosta. Depois vire com cuidado e toste o outro lado.
5.
Depois de pronto, espalhe o queijo de sua preferencia por cima da carne, se quiser coloque salada (alface, rúcula, tomate, pepino, cebola). Dobre ao meio e sirva quentinho.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (128 g)
% DDR
Energia
181 kcal
231 kcal
12 %
Carboidratos
13 g
16 g
5 %
Proteína
18 g
23 g
31 %
Gordura
6 g
8 g
14 %
Gorduras saturadas
3 g
4 g
18 %
Fibra alimentar
1 g
2 g
7 %
Sódio
751 mg
958 mg
40 %
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