Name: Lanche caprese
Yield: 230.5 gramas
Ingredients: 1 unidade de pão ciabatta (50 g); 1 unidade grande de pão sírio tradicional ou integral (64 g); 5 fatias de presunto parma (50g); 4 bolinhas ou fatias de mussarela de búfala fresca (80g); 1 colher de sopa rasa de molho pesto (manjericão) (15 g); 1 colher de sobremesa rasa de geleia de frutas (11 g) - preferir geleia 100% fruta; 8 ou mais folhas de rúcula, crua (16 g); 5 ou mais unidades de tomate cereja (20g); 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

Ingredientes

ou1 unidade de pão ciabatta (50 g)ou1 unidade grande de pão sírio tradicional ou integral (64 g)

ou5 fatias de presunto parma (50g)

ou4 bolinhas ou fatias de mussarela de búfala fresca (80g)

ou1 colher de sopa rasa de molho pesto (manjericão) (15 g)ou1 colher de sobremesa rasa de geleia de frutas (11 g) - preferir geleia 100% fruta

ou8 ou mais folhas de rúcula, crua (16 g)

ou5 ou mais unidades de tomate cereja (20g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

Modo de preparo

Escolha o pão de sua preferência e recheie com a uma porção de rúcula, mussarela e búfala, molho pesto ou geleia, azeite, presunto parma e finalize com mais um pouco de rúcula e tomatinhos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (231 g)	% DDR
Energia	217 kcal	501 kcal	25 %
Carboidratos	18 g	41 g	14 %
Proteína	13 g	30 g	40 %
Gordura	11 g	25 g	45 %
Gorduras saturadas	6 g	14 g	61 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	12 %
Sódio	524 mg	1207 mg	50 %

Receitas deLetícia Toledo

Nutricionista · 65962

Cuide da sua alimentação com empatia e leveza.

Lanche caprese

terça-feira, 03 de junho de 2025