Receitas deLetícia Toledo

Nutricionista · 65962

Cuide da sua alimentação com empatia e leveza.

Bolinho de Batata Doce - AirFryer

sábado, 07 de junho de 2025
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Tempo total
30 minutos
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Tempo de preparo
15 minutos
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Porções
6

Prático! E se você gosta de petiscos, modelar em bolinhas menores é uma ótima ideia.

Ingredientes
ou1 unidade média de batata doce cozida (355 g)
ou6 colheres de sopa cheias, desfiado de frango cozido (120 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1/2 xícara (50 gr) de farinha de linhaça douradaou1/2 xícara de chá de farelo de aveia (47 g)
ou2 colheres de sopa de salsinha, crua (8 g)
ou2 colheres de sopa, picado de cebolinha, crua (6 g)
ou1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)
ou1/2 colher de chá de condimento, paprica (1 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou3 colheres de sopa de quinoa em grãos, cozida (30 g)
Modo de preparo
1.
Utilize a batata doce com a casca (não perca essa chance de ter os benefícios dela ;-). Leve ao processador a batata, o frango, ovo, farelo de aveia (ou substitutos) e temperos. A massa deve ficar bem homogênea.
2.
Faça bolinhas (menores se quiser como petisco) e leve á AirFryer a 180º por 15 minutos ou até dourar.
3.
Dica: pode rechear com uma pequena porção de queijo minas frescal. Se for utilizar outros tipos de queijos, não exagere ;-)
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (102 g)% DDR
Energia153 kcal156 kcal8 %
Carboidratos19 g19 g6 %
Proteína9 g9 g12 %
Gordura5 g5 g10 %
Gorduras saturadas1 g1 g5 %
Fibra alimentar3 g3 g13 %
Sódio56 mg57 mg2 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Letícia Toledo
Letícia Toledo
Nutricionista · 65962
Cuide da sua alimentação com empatia e leveza.