Name: Torta Proteica de Frango (Cópia)
Cook time: 40 min
Yield: 1102.94 gramas
Ingredients: 4 unidades de ovo de galinha cru (180 g); 175 gramas de farinha de tapioca (1 xícara chá); 200 gramas de creme de ricota light (1 pote); 300 gramas de frango cozido e desfiado; 1 lata de milho verde em conserva (200 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 colher de sopa, picado de cebolinha, crua (3 g); 1 colher de sopa de salsinha, crua (4 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 50 gramas de queijo ralado (para polvilhar na massa)

Ingredientes

ou4 unidades de ovo de galinha cru (180 g)

ou175 gramas de farinha de tapioca (1 xícara chá)

ou200 gramas de creme de ricota light (1 pote)

ou300 gramas de frango cozido e desfiado

ou1 lata de milho verde em conserva (200 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 colher de sopa, picado de cebolinha, crua (3 g)

ou1 colher de sopa de salsinha, crua (4 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou50 gramas de queijo ralado (para polvilhar na massa)

Modo de preparo

Misture os ovos, a tapioca, sal, temperos e mexa bem até dissolver tudo. Adicione o creme de ricota e continue mexendo até completa incorporação.

Adicione o frango desfiado, e por último o fermento em pó.

Uma dica legal: coloque em forminhas de alumínio encontrada em casas de embalagens, divida as massas, polvilhe o queijo ralado e leve-as ao forno para assar entre 25 -30 minutos ou até dourar. Você pode congelá-las antes ou após assadas.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (184 g)	% DDR
Energia	201 kcal	369 kcal	18 %
Carboidratos	18 g	33 g	11 %
Proteína	14 g	25 g	34 %
Gordura	8 g	15 g	28 %
Gorduras saturadas	3 g	6 g	26 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	3 %
Sódio	321 mg	589 mg	25 %

Receitas deLetícia Toledo

Nutricionista · 65962

Cuide da sua alimentação com empatia e leveza.

Torta Proteica de Frango (Cópia)

quinta-feira, 28 de agosto de 2025