Name: Waffles com farinha de amêndoas
Prep time: 25 min
Yield: 287.7 gramos
Ingredients: 100 gramas de farinha de amêndoa (1 xícara); 1 large unit de egg, whole, raw, fresh (50 g); 1 colher de sopa cheia de amido de milho (20 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g); 2 colheres de sopa de mel (30 g); 1/3 de xícara de água; 5 gramas de fermento químico em pó (1 colher de chá); 1/2 tsp de vanilla extract (2 g); 1/4 tsp de salt, table (2 g)

Ingredientes

o100 gramas de farinha de amêndoa (1 xícara)

o1 large unit de egg, whole, raw, fresh (50 g)

o1 colher de sopa cheia de amido de milho (20 g)

o1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

o2 colheres de sopa de mel (30 g)

o1/3 de xícara de água

o5 gramas de fermento químico em pó (1 colher de chá)

o1/2 tsp de vanilla extract (2 g)

o1/4 tsp de salt, table (2 g)

Método de preparación

Pré-aqueça sua máquina de waffles.

Em uma tigela, adicione a farinha de amêndoa, o ovo, o amido de milho, o azeite, mel, a água, o fermento, a essência de baunilha e o sal.

Bata até obter uma mistura homogênea e sem grumos.

Quando a sua máquina de waffles estiver quente, unte-a com óleo em spray e adicione massa suficiente para cobri-la.

Cozinhe até que a máquina de waffles informe que está pronta, cerca de 3 a 4 minutos, dependendo do equipamento.

Retire da frigideira com um garfo e continue adicionando a mistura até terminar. Sirva-os quentes acompanhados de suas coberturas favoritas ou de alguma mistura de frutas e nozes.

Se sobrar waffles, você pode guardá-los em um recipiente e refrigerar por até 4 dias ou no freezer por até 3 meses e reaquecer na torradeira.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porção (58 g)	% DDR
Energía	329 kcal	189 kcal	9 %
H. Carbono	18 g	10 g	3 %
Proteína	10 g	6 g	7 %
Grasa	24 g	14 g	25 %
Grasas saturadas	2 g	1 g	6 %
Fibra alimentaria	3 g	2 g	6 %
Sodio	403 mg	232 mg	10 %

Recetas deLidiane Freire de Carvalho Taveira

Dietista (Nutricionista) · 46116/P

Olá! Sou uma nutricionista apaixonada por promover saúde e bem-estar

Waffles com farinha de amêndoas

miércoles, 11 de diciembre de 2024