Ingredienti
o5 grammi di cioccolato fondente (almeno 85%)
o60 grammi di yogurt greco Total 0% Fage
o3 unità di fette biscottate, integrali (24 g)
o20 grammi di latte di mandorla
Preparazione
1.
Sciogliere al microonde o in un pentolino qualche quadratino di cioccolato fondente (almeno 80%) con un po' d'acqua e qualche goccia di dolcificante (facoltativo).2.
Sbriciolare le fette biscottate e aggiungere un po' di latte. Creare la base della cheesecake.3.
Aggiungere lo yogurt greco sopra la base.4.
Infine versare la crema di cioccolato e qualche granella a piacere.