Name: Pasta de ricota
Yield: 304.7 gramas
Ingredients: 1 xícara de chá de queijo, ricota light (246 g); 1 colher de chá de alecrim, fresco (1 g); 1/4 de xícara de leite desnatado (50ml); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

Ingredientes

ou1 xícara de chá de queijo, ricota light (246 g)

ou1 colher de chá de alecrim, fresco (1 g)

ou1/4 de xícara de leite desnatado (50ml)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

Modo de preparo

1. Esfarele a ricota para colocar no liquidificador; 2. Acrescente todos os ingrediente e bata até obter uma pasta; 3. Vá acrescentando o leite até obter a textura desejada, se quiser mais mole acrescente mais leite. 4. Armazene a pasta em um vidro bem vedado e guarde na geladeira; 5. Prazo de validade de 5 a 7 dias;

Informação nutricional

	Por 100 g	Por colher de sopa rasa (10 g)	% DDR
Energia	135 kcal	14 kcal	1 %
Carboidratos	4 g	0 g	0 %
Proteína	9 g	1 g	1 %
Gordura	9 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	4 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	88 mg	9 mg	0 %

Receitas deMara Regina Santos Da Silva

Nutricionista · 11559D

Nutricionista Clínica Especialista em oncologia

Pasta de ricota

quinta-feira, 12 de janeiro de 2023