1. Amasse as bananas com um garfo e misture a quinua em flocos e a canela até obter uma massa homogênea.
2. Na assadeira, ponha o papel manteiga e espalhe pequenas colheradas da massa, quantidades pequenas em formato de biscoito.
3. No forno preaquecido a 180º, asse os biscoitos por 30 minutos ou até que estejam dourados.
4. Espere esfriar e sirva. Se preferir, guarde em potes para eventuais lanches.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (38 g)
% DDR
Energia
106 kcal
40 kcal
2 %
Carboidratos
23 g
8 g
3 %
Proteína
2 g
1 g
1 %
Gordura
2 g
1 g
1 %
Gorduras saturadas
0 g
0 g
0 %
Fibra alimentar
2 g
1 g
3 %
Sódio
1 mg
1 mg
0 %
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