Receitas deMárcia Filipak

Name: Mousse de chocolate
Yield: 379 gramas
Ingredients: 250 gramas de clara de ovo pasteurizada (Cerca de 8 claras); 100 gramas de chocolate negro, 70% de cacau; 1 colher de sopa de adoçante culinário (20 g); 2 colheres de sopa de açúcar branco (38 g)