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Márcia Filipak
Dietitian (Nutricionista) · 3894N
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Omelete de vegetais
Monday, December 16, 2019
pie_chart
Portions
1
Ingredients
or
2 unidades de ovo de galinha inteiro
or
1 lata de atum em óleo, escorrido e lavado
or
80 grams of clara de ovo de galinha crua
or
1/2 unidade de cebola crua
or
1 fio de azeite
or
Cogumelos
or
2 colheres de sopa cheias, ralada de cenoura
or
3 colheres de sopa cheias, picado de brócolis
or
1 colher de sopa de salsa ou coentro
or
Sal a gosto
Preparation
1.
Aquecer a frigideira anti-aderente com um fio de azeite,
2.
Colocar os ovos + a clara do ovo, misturados ou não,
3.
Acrescentar os cogumelos + legumes + temperos a gosto,
4.
Reduzir o lume, tampa e esperar cozer.
5.
Servir após está cozido.
Nutritional information
Per 100
g
Per porção
(416 g)
% DRI
Energy
59 kcal
246 kcal
12 %
Protein
7 g
30 g
60 %
Carbohydrate
1 g
6 g
2 %
Sugars
1 g
2 g
3 %
Fat
3 g
11 g
16 %
Fatty acids, total saturated
1 g
3 g
13 %
Fiber
1 g
3 g
13 %
Sodium
182 mg
756 mg
31 %
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Márcia Filipak
Dietitian (Nutricionista) · 3894N
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