Name: Pão Protêico
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 500.0 gramas
Ingredients: 300 gramas de peito de frango, sem pele, cozido; 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 dente de alho, cru (3 g); 5 ovos inteiros

Massa de pão sem farinha, a base de frango, ovos, e temperos.

Ingredientes

ou300 gramas de peito de frango, sem pele, cozido

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 dente de alho, cru (3 g)

ou5 ovos inteiros

Modo de preparo

PREPARO: 1- No liquidificador baber os ovos com os temperos. 2- Aos poucos ir acrescentando o frango desfiado. 3- Bater em modo pulsar até que fique bem homogêneo.

1- Untar uma assadeira de pão inglês com azeite e trigo 2- Colocar a massa do pão 3- Salpicar sementes de chia 4- Levar pra assar por aprox. 30 min em 180°

Esperar esfriar para desenformar

Dados nutricionais por 50g (1 fatia) 79kcal - 3g gordura - 0,5g carboidrato - 11g proteína - 0g fibra

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (50 g)	% DDR
Energia	159 kcal	79 kcal	4 %
Carboidratos	1 g	0 g	0 %
Proteína	22 g	11 g	14 %
Gordura	7 g	3 g	6 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	106 mg	53 mg	2 %

Receitas deMarcos Fernandes

Nutricionista · 15823

🩺Nutricionista e Enfermeiro

Pão Protêico

domingo, 23 de abril de 2023