Marcos Fernandes

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Nutricionista · 15823

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Modo de preparo da massa
Misture o frango desfiado com o ovo e o queijo parmesão ralado. Depois forre uma assadeira, cobrindo todo o fundo com uma camada fina ou divida a porção em 3 partes e forre a frigideira forrando bem o fundo. Na assadeira leve ao forno até dourar e depois passe o molho de tomate, adicione o brócolis, queijo canastra, o tomate, cebola e a azeitona. Na frigideira frite um dos lados, depois vire e passe o molho de tomate, adicione o brócolis, queijo canastra, o tomate, cebola e a azeitona, enquando frita o outro lado.
A cobertura da Pizza foi uma sugestão, use sua imaginação, mas priorize sempre alimentos de verdade.
A cobertura da Pizza foi uma sugestão, use sua imaginação, mas priorize sempre alimentos de verdade.

Tempo de preparo: 40 minutos
Porções: 3

Na Panela de Pressão Tempere o frango com a cebola, tomate, Orégano, sal e açafrão .
Adicione a água, ligue o fogo e cozinhe por uns 20 minutos .
Desligue o fogo, aguarde 10 minutos, e retire a pressão.
Abra a panela e retire o caldo.
Feche a panela novamente e ainda quente.
Chacoalhe com força a panela, de um lado para o outro para poder desfiar o frango (umas 10 vezes), segurando pelo cabo e na outra extremidade.
Abra a panela e você vai ver que o frango já está praticamente todo desfiado.

Tempo de preparo: 5 minutos
Porções: 2