Ideal para lanches proteicos e ricos em fibras: traz saciedade em uma combinação salgada para seu lanche!
Ingredientes
ou1.5 xícaras, em cubos de abobrinha italiana crua (174 g)
ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)
ou4 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (60 g)
ou1 unidade média de tomate (100 g)
ou1 unidade pequena de cebola (30 g)
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou1 colher de sopa cheia de queijo parmesão (15 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, rale a abobrinha no ralo grosso e tempere com azeite, tomate, cebola, alho e sal, pimenta do reino e ervas a gosto. Reserve.2.
A parte, bata os ovos, adicione a aveia e o recheio de abobrinha. 3.
Unte uma forma e despeje a mistura sobre ela. Finalize com parmesão ralado.4.
Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.