Receitas deMariana Ferrari

Nutricionista · 19521

Nutrição consciente promovendo saúde e bem estar.

Torta de abobrinha proteica

domingo, 03 de novembro de 2024
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Tempo total
1 hora e 20 minutos
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Tempo de preparo
20 minutos
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Porções
4

Ideal para lanches proteicos e ricos em fibras: traz saciedade em uma combinação salgada para seu lanche!

Ingredientes
ou1.5 xícaras, em cubos de abobrinha italiana crua (174 g)
ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)
ou4 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (60 g)
ou1 unidade média de tomate (100 g)
ou1 unidade pequena de cebola (30 g)
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou1 colher de sopa cheia de queijo parmesão (15 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, rale a abobrinha no ralo grosso e tempere com azeite, tomate, cebola, alho e sal, pimenta do reino e ervas a gosto. Reserve.
2.
A parte, bata os ovos, adicione a aveia e o recheio de abobrinha.
3.
Unte uma forma e despeje a mistura sobre ela. Finalize com parmesão ralado.
4.
Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (132 g)% DDR
Energia129 kcal170 kcal9 %
Carboidratos11 g14 g5 %
Proteína7 g10 g13 %
Gordura6 g9 g16 %
Gorduras saturadas2 g3 g11 %
Fibra alimentar2 g2 g10 %
Sódio91 mg121 mg5 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Mariana Ferrari
Mariana Ferrari
Nutricionista · 19521
Nutrição consciente promovendo saúde e bem estar.