Opção para desjejum ou lanche proteico ou como porção de proteína e carboidrato de um almoço e jantar
Ingredientes
ou3 unidades grandes de ovo, galinha, inteiro, cru, fresco (150 g)
ou1 lata de atum, branco, lata em água, sólido drenado (172 g)
ou4 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (72 g)
ou5 gramas de fermento químico em pó
ou4 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (40 g)
ou4 fatias médias de tomate (60 g)
ou3 colheres de sopa de salsinha, crua (11 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou50 gramas de queijo, muçarela, sem gordura
Modo de preparo
1.
Bata os ovos e junte com a farinha de aveia, sal, azeite e fermento, misture bem2.
Coloque em uma forma untada e cubra com a mistura de atum, tomate, salsinha e cebola picada3.
Finalize com a muçarela e leve para assar até ficar completamente cozida
