Recetas deMaría Plaza

Name: Aguacate relleno de mango y gambas RyN
Yield: 457 gramos
Ingredients: 150 gramos de aguacate; 150 gramos de gamba; 125 gramos de mango, crudo (media unidad); 23 gramos de zumo de limón, fresco (1 cucharada y media); 3 gramos de menta, fresca; 1 gramo de guindilla (si te gusta un toque picante); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)