Recetas deMaría Plaza

Técnico Superior en Dietética

Bienvenidos a recorrer este camino

Sándwich vegetal con mayonesa RyN

domingo, 27 de noviembre de 2022
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Tiempo total
25 minutos
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Porciones
1

Con atún y mayonesa

Ingredientes
o2 rebanadas de pan de molde integral (84 g)
o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)
o1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g)
o1 guarnición de lechuga, cruda (35 g)
o3 unidades de espárrago blanco, en conserva (60 g)
o1 cucharada de postre colmada de mayonesa, light, comercial (13 g)
o50 gramos de tomate maduro, crudo
o20 gramos de cebolla blanca, cruda
o2 unidades pequeñas de pepinillos, en vinagre, en conserva (6 g)
Método de preparación
1.
cocer un huevo y pelar
2.
Coger las dos rebanadas de pan y rellenar con los ingredientes
Información nutricional
Por 100 gPor porción (343 g)% DDR
Energía112 kcal383 kcal19 %
Proteína8 g26 g52 %
H. Carbono11 g37 g14 %
Azúcares2 g6 g6 %
Grasa4 g14 g20 %
Grasas saturadas1 g3 g13 %
Fibra alimentaria2 g8 g33 %
Sodio316 mg1083 mg45 %
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María Plaza
María Plaza
Técnico Superior en Dietética
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