Recetas deMaría Plaza

Técnico Superior en Dietética

Bienvenidos a recorrer este camino

Sartén de calabacín y queso RyN

lunes, 11 de septiembre de 2023
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1 unidad mediana de calabacín (320 g)
o30 gramos de jamón serrano
o30 gramos de queso fresco, vaca, 0% MG/ES, natural o cotagge
o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o1 cucharada sopera, fresco de tomillo, seco (1 g)
Método de preparación
1.
Cortar el calabacín en rodajas finas y rehogar, añadir el queso cuando esté hecho
2.
Posteriormente añadir el jamón y especias al gusto
Información nutricional
Por 100 gPor porción (323 g)% DDR
Energía73 kcal237 kcal12 %
Proteína5 g16 g31 %
H. Carbono2 g7 g3 %
Azúcares0 g1 g1 %
Grasa5 g16 g23 %
Grasas saturadas1 g4 g19 %
Fibra alimentaria1 g3 g11 %
Sodio204 mg657 mg27 %
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María Plaza
María Plaza
Técnico Superior en Dietética
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