Name: Ensalada de pasta estilo caprese RyN
Cook time: 20 min
Yield: 424.8 gramos
Ingredients: 20 tomate cherry; 120 gramos de queso mozzarella (ligero); 1 ración individual de pasta alimenticia, integral, cruda (80 g); 1 porción de salsa Pesto (25 g)

Ingredientes

o20 tomate cherry

o120 gramos de queso mozzarella (ligero)

o1 ración individual de pasta alimenticia, integral, cruda (80 g)

o1 porción de salsa Pesto (25 g)

Método de preparación

Hervir la pasta

Lavar y cortar los tomates al gusto. Cortar el queso en trozos pequeños

Mezclar la pasta con la salsa pesto (preferentemente casera)

Emplatar y mezclar.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (428 g)	% DDR
Energía	167 kcal	714 kcal	36 %
Proteína	9 g	38 g	76 %
H. Carbono	14 g	61 g	23 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	8 g	35 g	50 %
Grasas saturadas	3 g	13 g	65 %
Fibra alimentaria	3 g	12 g	48 %
Sodio	124 mg	531 mg	22 %

Recetas deMaría Plaza

Técnico Superior en Dietética · ASNADI 2584

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Ensalada de pasta estilo caprese RyN

lunes, 15 de abril de 2024