Name: Crepe saludable RYN
Cook time: 5 min
Yield: 158.5 gramos
Ingredients: 36 gramos de fajita integral Mercadona, (1 unidad); 1 unidad mediana de plátano, maduro (150 g); 15 gramos de crema de cacahuete (1 cucharada rasa); 2 pastillas de chocolate, negro (16 g)

Ingredientes

o36 gramos de fajita integral Mercadona, (1 unidad)

o1 unidad mediana de plátano, maduro (150 g)

o15 gramos de crema de cacahuete (1 cucharada rasa)

o2 pastillas de chocolate, negro (16 g)

Método de preparación

Extender el plátano aplastándolo sobre la fajita

Echar por encima la crema de cacahuete y colocar las onzas de chocolate

Doblar y dorar en la sartén, air fryer o en el tostador

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (159 g)	% DDR
Energía	227 kcal	359 kcal	18 %
Proteína	6 g	9 g	18 %
H. Carbono	26 g	42 g	16 %
Azúcares	5 g	8 g	9 %
Grasa	10 g	16 g	22 %
Grasas saturadas	4 g	6 g	28 %
Fibra alimentaria	6 g	9 g	37 %
Sodio	32 mg	50 mg	2 %

Recetas deMaría Plaza

Técnico Superior en Dietética

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Crepe saludable RYN

jueves, 27 de marzo de 2025