Name: Ensalada pasta con pavo RYN
Cook time: 30 min
Yield: 448 gramos
Ingredients: 130 gramos de pavo, pechuga; 74 gramos de calabacín; 60 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda; 50 gramos de tomate; 50 gramos de pepino; 20 gramos de endibia, cruda; 20 gramos de lechuga; 3 unidades sin cáscara de nuez (15 g); 20 gramos de queso fresco, cabra; 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

Ingredientes

o130 gramos de pavo, pechuga

o74 gramos de calabacín

o60 gramos de pasta alimenticia, integral, cruda

o50 gramos de tomate

o50 gramos de pepino

o20 gramos de endibia, cruda

o20 gramos de lechuga

o3 unidades sin cáscara de nuez (15 g)

o20 gramos de queso fresco, cabra

o1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

Método de preparación

Poner la pasta a hervir, según las instrucciones del fabricante. Paralelamente cocinar el pollo a la plancha

Poner en la base del plato todas las verduras lavadas y cortadas; añadir el pollo, las nueces el queso y añadir aceite de oliva y sal. Especia al gusto si lo deseas

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (448 g)	% DDR
Energía	134 kcal	600 kcal	30 %
Proteína	10 g	45 g	90 %
H. Carbono	10 g	45 g	17 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	6 g	27 g	39 %
Grasas saturadas	1 g	7 g	33 %
Fibra alimentaria	2 g	10 g	40 %
Sodio	44 mg	197 mg	8 %

Recetas deMaría Plaza

Técnico Superior en Dietética · ASNADI 2584

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Ensalada pasta con pavo RYN

martes, 03 de junio de 2025