Name: Quinoa con verduras y tiras de pollo RYN
Yield: 339 gramos
Ingredients: mix de verduras con setas / o verduras frescas al gusto; 120 gramos de pechuga de pollo; 60 gramos de quinoa, cruda ( cocida); 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

Ingredientes

o mix de verduras con setas / o verduras frescas al gusto

o120 gramos de pechuga de pollo

o60 gramos de quinoa, cruda ( cocida)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

Método de preparación

Lavar y cocer la quinoa con sal al gusto

Rehogar las verduras en el aceite, cuando falten unos minutos añadir el pollo en tirar

Por último escurrir la quinoa y añadir al plato

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (339 g)	% DDR
Energía	134 kcal	454 kcal	23 %
Proteína	10 g	33 g	66 %
H. Carbono	12 g	39 g	15 %
Azúcares	2 g	7 g	8 %
Grasa	5 g	17 g	25 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	15 %
Fibra alimentaria	2 g	5 g	21 %
Sodio	37 mg	126 mg	5 %

Recetas deMaría Plaza

Técnico Superior en Dietética · ASNADI 2584

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Quinoa con verduras y tiras de pollo RYN

miércoles, 25 de junio de 2025