Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Collation - 300kcal

vendredi, 08 janvier 2021
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Temps de préparation
10 heures
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Portions
1

Bol énergie
Bowlcake
Crêpe

Ingrédients
ou120g de fromage blanc 3%ou1 oeuf (+ 1 c à c de miel)
ou10g de graines de chiaou6g de beurre de cacahuètesou10 grammes de cacao en poudre non sucré
ou1 compote sans sucres ajoutésou60g de banane
ou15g de whey B+*ou3 blancs d'oeufs
ou25 grammes d'avoine
Préparation
1.
Option 1 : tout mélanger dans un bol (option fromage blanc) Option 2 : - Faire chauffer l'avoine + 100mL d'eau dans une casserole en remuant - Ajouter la whey avec le miel (+/- épices : cannelle, vanille...) - Incorporer l'oeuf et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène (rajouter de l'eau si nécessaire) - Verser la préparation dans un bol et recouvrir de beurre de cacahuètes + compote ou banane Option 3 : - Mélanger 1/2 banane écrasée + oeuf + avoine + whey avec un peu de lait végétal ou d'eau (+/- levure) - Cuire au micro-onde 3min dans un bol rond et haut - Retourner le bol dans une assiette, et y ajouter le beurre de cacahuètes et le miel Option 4 : - Idem option 3 mais avec cuisson à la poêle : 3-4min à feu doux couvert puis retourner la crêpe et terminer la cuisson sur feu éteint à découvert
2.
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Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (252 g)% AR
Énergie121 kcal304 kcal15 %
Protéines9 g23 g45 %
Glucides13 g32 g12 %
Sucres5 g12 g13 %
Lipides4 g10 g14 %
Acides gras saturés1 g2 g10 %
Fibres alimentaires3 g6 g26 %
Sodium49 mg123 mg5 %
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Marie Gonzales
Marie Gonzales
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