Recipes ofMarie Gonzales

Dietitian (Diététicien) · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Petits déjeuners

Thursday, February 25, 2021
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Preparation time
10 hours
pie_chart
Portions
1

Bol énergie
Bowlcake
Crêpe
Petit dej traditionnel

Ingredients
or120g de fromage blanc 3%or1 oeuf (+ 1 c à c de miel)
or10g de graines de chiaor6g de beurre de cacahuètesor10 grammes de cacao en poudre non sucré
or150 grammes de compote sans sucres ajoutésor90 grammes de banane
or50 grams of avoineor55 grammes de pain au levain ou épeautreor40 grammes de farine de blé
or12 grams of almond, (with peel)or10 grammes de noix de coco râpée
Preparation
1.
Option 1 : tout mélanger dans un bol (option fromage blanc/avoine) OU idem garder pain/beurre hors du bol Option 2 - PORRIDGE : - Faire chauffer l'avoine + 100mL d'eau (ou lait végétal) dans une casserole en remuant - Ajouter le miel (+/- épices : cannelle, vanille...) - Incorporer l'oeuf et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène (rajouter de l'eau si nécessaire) - Verser la préparation dans un bol et recouvrir de beurre de cacahuètes + compote ou banane Option 3 - BOWLCAKE : - Mélanger 1/2 banane écrasée + oeuf + avoine avec un peu de lait végétal ou d'eau (+/- levure) - Cuire au micro-onde 3min dans un bol rond et haut - Retourner le bol dans une assiette, et y ajouter le beurre de cacahuètes et le miel Option 4 - PANCAKES : - Idem option 3 mais avec cuisson à la poêle : 3-4min à feu doux couvert puis retourner la crêpe et terminer la cuisson sur feu éteint à découvert
Nutritional information
Per 100 gPer portion (271 g)% DRI
Energy126 kcal340 kcal17 %
Protein6 g17 g35 %
Carbohydrate19 g52 g20 %
Sugars6 g17 g19 %
Fat6 g15 g22 %
Fatty acids, total saturated2 g5 g24 %
Fiber3 g9 g34 %
Sodium19 mg52 mg2 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Marie Gonzales
Marie Gonzales
Dietitian (Diététicien) · 45 95 0184 7
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