Name: Fondant au chocolat
Yield: 251.11 grammes
Ingredients: 1 oeuf; 50 grammes de compote sans sucres ajoutés; 50 grammes de lait bjorg amandes; 75 grammes de chocolat noir à pâtissier (52%); 30 grammes de farine de blé

Ingrédients

ou1 oeuf

ou50 grammes de compote sans sucres ajoutés

ou50 grammes de lait bjorg amandes

ou75 grammes de chocolat noir à pâtissier (52%)

ou30 grammes de farine de blé

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre 60g de chocolat avec le lait au bain-marie ou au micro-onde

Mélanger l'oeuf + la farine + la compote et ajouter le chocolat fondu à la préparation

Verser la préparation dans des moules à muffins en y ajoutant un carré de chocolat noir (5g) au centre

Cuire 10min à 180°

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (84 g)	% AR
Énergie	84 kcal	71 kcal	4 %
Protéines	6 g	5 g	10 %
Glucides	27 g	23 g	9 %
Sucres	15 g	12 g	14 %
Lipides	12 g	10 g	15 %
Acides gras saturés	7 g	6 g	30 %
Fibres alimentaires	3 g	3 g	11 %
Sodium	30 mg	25 mg	1 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Fondant au chocolat

mercredi, 03 mars 2021