Recipes ofMarie Gonzales

Dietitian (Diététicien) · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Fondant au chocolat

Wednesday, March 03, 2021
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Portions
3
Ingredients
or1 oeuf
or50 grammes de compote sans sucres ajoutés
or50 grams of lait bjorg amandes
or75 grammes de chocolat noir à pâtissier (52%)
or30 grammes de farine de blé
Preparation
1.
Préchauffer le four à 180°
2.
Faire fondre 60g de chocolat avec le lait au bain-marie ou au micro-onde
3.
Mélanger l'oeuf + la farine + la compote et ajouter le chocolat fondu à la préparation
4.
Verser la préparation dans des moules à muffins en y ajoutant un carré de chocolat noir (5g) au centre
5.
Cuire 10min à 180°
Nutritional information
Per 100 gPer portion (84 g)% DRI
Energy84 kcal71 kcal4 %
Protein6 g5 g10 %
Carbohydrate27 g23 g9 %
Sugars15 g12 g14 %
Fat12 g10 g15 %
Fatty acids, total saturated7 g6 g30 %
Fiber3 g3 g11 %
Sodium30 mg25 mg1 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Marie Gonzales
Marie Gonzales
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