Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Fondant au chocolat

mercredi, 03 mars 2021
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Portions
3
Ingrédients
ou1 oeuf
ou50 grammes de compote sans sucres ajoutés
ou50 grammes de lait bjorg amandes
ou75 grammes de chocolat noir à pâtissier (52%)
ou30 grammes de farine de blé
Préparation
1.
Préchauffer le four à 180°
2.
Faire fondre 60g de chocolat avec le lait au bain-marie ou au micro-onde
3.
Mélanger l'oeuf + la farine + la compote et ajouter le chocolat fondu à la préparation
4.
Verser la préparation dans des moules à muffins en y ajoutant un carré de chocolat noir (5g) au centre
5.
Cuire 10min à 180°
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (84 g)% AR
Énergie84 kcal71 kcal4 %
Protéines6 g5 g10 %
Glucides27 g23 g9 %
Sucres15 g12 g14 %
Lipides12 g10 g15 %
Acides gras saturés7 g6 g30 %
Fibres alimentaires3 g3 g11 %
Sodium30 mg25 mg1 %
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Marie Gonzales
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