Ingrédients
ou105 grammes de farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)
ou11 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
ou70 grammes de lait demi-écrémé, UHT
ou90 grammes de thon rouge, cru
ou50 grammes de tomate, séchée
ou5 unités d'olive noire (aliment moyen) (15 g)
Préparation
1.
Préchauffer le four à 180°2.
Mélanger la farine + levure, les oeufs et le lait
3.
Ajouter le comté, le thon émietté, les tomates séchées, les olives coupées en morceaux, les épices (sel/poivre/cumin...)
4.
Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 25-30min