Name: Crêpe (+ compote)
Cook time: 10 h
Yield: 380.11 grammes
Ingredients: 1 oeuf; 30 grammes de farine de riz; 60 grammes de fraises/framboises; 2 blancs d'oeufs; 80 grammes de lait végétal ou demi écrémé; 1 compote sans sucres ajoutés

Ingrédients

ou1 oeuf

ou30 grammes de farine de riz

ou60 grammes de fraises/framboises

ou2 blancs d'oeufs

ou80 grammes de lait végétal ou demi écrémé

ou1 compote sans sucres ajoutés

Préparation

Mélanger dans un bol, oeufs + farine + lait à l'aide d'un fouet

Cuire la/les crêpes (selon consistance-épaisseur souhaitée) sur une poêle adaptée

Une fois cuite(s), y déposer la compote et les fruits rouges sur le dessus

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (380 g)	% AR
Énergie	81 kcal	308 kcal	15 %
Protéines	5 g	18 g	35 %
Glucides	10 g	39 g	15 %
Sucres	4 g	16 g	18 %
Lipides	2 g	8 g	11 %
Acides gras saturés	0 g	2 g	8 %
Fibres alimentaires	1 g	5 g	21 %
Sodium	45 mg	173 mg	7 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Crêpe (+ compote)

vendredi, 19 mars 2021