Recipes ofMarie Gonzales

Dietitian (Diététicien) · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Pancake pomme

Sunday, April 04, 2021
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Portions
1
Ingredients
or1 oeuf entier
or35 grammes d'avoine gofre & white choc ou rocher (good morning)
or50 grams of skyr
or135 grammes de pomme Gala
or9 grams of beurre de cacahuètes
Preparation
1.
Mélanger le jaune d’œuf + la farine/levure/cannelle /+ le skyr + 1/2 pomme coupée en morceaux
2.
Monter le blanc en neige et l’incorporer à la préparation
3.
Cuire dans une poêle préalablement huilée, sur feu doux et à couvert pendant quelques minutes, et retourner le pancake en laissant cuire 20-30sec à découvert.
4.
Faire revenir le restant de pomme à la poêle, avec un peu de sucre roux ou stevia pour la faire caraméliser légèrement et l’ajouter sur le pancake avec le beurre de cacahuètes.
Nutritional information
Per 100 gPer portion (275 g)% DRI
Energy127 kcal350 kcal17 %
Protein6 g17 g35 %
Carbohydrate15 g41 g16 %
Sugars6 g16 g18 %
Fat4 g12 g17 %
Fatty acids, total saturated1 g3 g13 %
Fiber2 g7 g27 %
Sodium36 mg99 mg4 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Marie Gonzales
Marie Gonzales
Dietitian (Diététicien) · 45 95 0184 7
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