Name: Bowlcake salé
Cook time: 5 h
Yield: 271.46 grammes
Ingredients: 1 oeuf; 60 grammes de flocon d'avoine; 50 grammes de farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie); 50 grammes de lait demi-écrémé OU 30g de skyr végétal; 40 grammes de dés, allumettes, râpé ou haché de jambon ou de tofu nature; 1 tranche moyenne de saumon fumé (30 g); Sel, poivre, ail, herbe de Provence.... + levure; 20g de chèvre (à incorporer ou disposer sur le dessus après cuisson); 1 cuillère à soupe de parmesan (10 g); 2 c à s de fromage blanc 3%

Pour 1 personne

Ingrédients

ou1 oeuf

ou60 grammes de flocon d'avoineou50 grammes de farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

ou50 grammes de lait demi-écrémé OU 30g de skyr végétal

ou40 grammes de dés, allumettes, râpé ou haché de jambon ou de tofu natureou1 tranche moyenne de saumon fumé (30 g)

ouSel, poivre, ail, herbe de Provence.... + levure

ou20g de chèvre (à incorporer ou disposer sur le dessus après cuisson)ou1 cuillère à soupe de parmesan (10 g)

ou2 c à s de fromage blanc 3%

Préparation

Tout mélanger dans un bol

Chauffer 3min à 700W au micro-onde.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (271 g)	% AR
Énergie	154 kcal	417 kcal	21 %
Protéines	11 g	30 g	59 %
Glucides	16 g	43 g	16 %
Sucres	2 g	6 g	6 %
Lipides	6 g	15 g	22 %
Acides gras saturés	2 g	6 g	32 %
Fibres alimentaires	2 g	4 g	17 %
Sodium	204 mg	554 mg	23 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Bowlcake salé

jeudi, 08 avril 2021