Name: Tiramisu
Yield: 916.33 grammes
Ingredients: 1 grand pot de mascarpone (500 g); 3 unités petites (S) d'oeuf, cru (159 g); 80 grammes de sucre roux; 18 grammes de sucre glace; 165 grammes de biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir; 15 grammes de cacao, non sucré, poudre soluble

Ingrédients

ou1 grand pot de mascarpone (500 g)

ou3 unités petites (S) d'oeuf, cru (159 g)

ou80 grammes de sucre roux

ou18 grammes de sucre glace

ou165 grammes de biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir

ou15 grammes de cacao, non sucré, poudre soluble

Préparation

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (115 g)	% AR
Énergie	27 kcal	31 kcal	2 %
Protéines	6 g	7 g	14 %
Glucides	27 g	31 g	12 %
Sucres	21 g	24 g	27 %
Lipides	24 g	27 g	39 %
Acides gras saturés	15 g	17 g	85 %
Fibres alimentaires	1 g	1 g	3 %
Sodium	70 mg	80 mg	3 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Tiramisu

mardi, 15 juin 2021