Ingrédients
ou100 grammes de farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
ou5 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
ou50 grammes de purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés"
ou1 sachet de sucre vanillé
ou1 cuillère à soupe de sucre roux (10 g)
ou1 c à s d'huile d'olive vierge extra
ou1 petite pomme (110g environ)
ou15 grammes de pépites de chocolat
ou1 c à s de sirop d'érable
ou15 grammes de noisettes
Préparation
1.
Dans un bol, mélanger la pomme coupée en morceaux + pépites de chocolat + noisettes + sirop d'érable2.
Dans un autre bol, mélanger les oeufs avec le sucre, puis incorporer les autres ingrédients
3.
Verser la préparation précédente dans un moule de 15cm de diamètre, et y verser sur la dessus la première préparation réservée
