Ingrédients
ou1 unité d'oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru (32 g)
ou50 grammes de banane, pulpe, crue
ou40 grammes d'avoine, crue
ou50 grammes de lait bjorg amandes
ou2 grammes de Poudre à lever
ou10 grammes de whey isolate - Labz nutrition (vanille)
ou15 grammes de pépites de chocolat noir à 70% cacao minimum
ou10 grammes de beurre de cacahuètes
ou40 grammes de fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)
Préparation
1.
Écraser la 1/2 banane à l'aide d'une fourchette
2.
Ajouter la banane dans un bol avec oeufs + avoine + poudre à lever + whey et battre en versant progressivement le lait3.
Ajouter les pépites de chocolat 4.
Cuire à la poêle (retourner le pancake lorsque des bulles se forment à la surface)5.
Une fois que c'est cuit, ajouter le beurre de cacahuètes et les fruits rouges sur le dessus
