Recipes ofMarie Gonzales

Dietitian (Diététicien) · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Béchamel légère

Saturday, April 30, 2022
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Portions
2
Ingredients
or1 c à s de maïzéna
or200-250mL de lait demi-écréméor5 grams of nutmeg
orMuscade, sel, poivre
Preparation
1.
Mettre la maïzena dans une casserole sur feu doux avec un peu de lait
2.
Commencer à mélanger avec une cuillère en bois à bout rond en faisant des 8
3.
Ajouter le reste de lait
4.
Lorsque le mélange commence à s'épaissir ajouter les épices et aromates en dehors du feu et remuer jusqu'à obtention d'une texture semi-épaisse
Nutritional information
Per 100 gPer portion (68 g)% DRI
Energy135 kcal92 kcal5 %
Protein3 g2 g4 %
Carbohydrate24 g17 g6 %
Sugars4 g2 g3 %
Fat3 g2 g3 %
Fatty acids, total saturated2 g1 g6 %
Fiber1 g1 g3 %
Sodium29 mg20 mg1 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Marie Gonzales
Marie Gonzales
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