Name: Quiche poireaux-fromage
Yield: 1088.33 grammes
Ingredients: 3 unités petites (S) d'oeuf, cru (159 g); 150 grammes de crème fraîche 15%; 20 grammes d'emmental ou emmenthal râpé; 4 carré frais 0% (nature ou ail et fines herbes); 150 grammes de lait demi-écrémé, UHT; 150 grammes de filet de bacon; 1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g); 1 portion grande de poireau, cuit (150 g)

Ingrédients

ou3 unités petites (S) d'oeuf, cru (159 g)

ou150 grammes de crème fraîche 15%

ou20 grammes d'emmental ou emmenthal râpé

ou4 carré frais 0% (nature ou ail et fines herbes)

ou150 grammes de lait demi-écrémé, UHT

ou150 grammes de filet de bacon

ou1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g)

ou1 portion grande de poireau, cuit (150 g)

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Tout mélanger (garder l'emmental pour le mettre sur le dessus pour faire gratiner)

Verser la préparation dans un moule à tarte

Enfourner 25min

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (272 g)	% AR
Énergie	157 kcal	428 kcal	21 %
Protéines	9 g	25 g	50 %
Glucides	11 g	31 g	12 %
Sucres	2 g	6 g	7 %
Lipides	9 g	23 g	33 %
Acides gras saturés	4 g	12 g	59 %
Fibres alimentaires	1 g	2 g	9 %
Sodium	445 mg	1210 mg	50 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Quiche poireaux-fromage

jeudi, 04 août 2022