Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Quiche chèvre poireaux bacon

jeudi, 04 août 2022
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Portions
4
Ingrédients
ou3 oeufs entiers (code 0-1)
ou150 grammes de crème fraîche 15%
ou60 grammes de fromage de chèvre bûche
ou150 grammes de lait demi-écrémé, UHT
ou200 grammes de filet de bacon
ou1 unité moyenne de pâte brisée, crue (230 g)
ou1 portion grande de poireau, cuit (150 g)
Préparation
1.
Préchauffer le four à 180°
2.
Préparer l'appareil : oeufs + crème + lait + sel, poivre...
3.
Disposer les poireaux cuits, le bacon cuit sur la pâte piquée dans un moule à tarte
4.
Verser l'appareil dessus
5.
Ajouter ensuite le chèvre en morceaux/rondelles
6.
Enfourner 25min environ
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (270 g)% AR
Énergie166 kcal448 kcal22 %
Protéines9 g25 g49 %
Glucides11 g31 g12 %
Sucres2 g6 g7 %
Lipides10 g26 g37 %
Acides gras saturés5 g13 g67 %
Fibres alimentaires1 g2 g9 %
Sodium398 mg1074 mg45 %
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Marie Gonzales
Marie Gonzales
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