Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Pancake hyper fluffy (Copie)

vendredi, 25 août 2023
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Portions
1
Ingrédients
ou2 oeufs entiers
ou50 grammes de farine d'avoine + quelques gouttes d'arôme au choix
ou30 grammes de lait d'amande intense
Préparation
1.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec la farine d'avoine + arôme + un peu de lait végétal (30ml) pour rendre la préparation souple
2.
Battre les blancs en neige
3.
Les incorporer à la préparation précédente
4.
Cuire à la poêle sur feu doux pendant quelques minutes en surveillant (4-5min environ)
5.
Retourner précieusement le pancake et finir la cuisson (1min environ)
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (181 g)% AR
Énergie192 kcal346 kcal17 %
Protéines10 g19 g37 %
Glucides17 g32 g12 %
Sucres1 g2 g2 %
Lipides8 g15 g22 %
Acides gras saturés2 g3 g16 %
Fibres alimentaires3 g5 g21 %
Sodium70 mg126 mg5 %
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Marie Gonzales
Marie Gonzales
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